MENÚ CLÁSICO
Menú completo: 10,00€
1/2 menú (fondo+postre ó entrada+fondo): 8,00€
Entradas
Sopa de Cebolla
Veloute de betarraga
Caracoles con mantequilla y perejil
Terrine de conejo, cerdo y foie de pato
Fondos
Lomo de chanchito con salsa de mostaza, chucrut, membrillo y manzana verde
Asado de tira con Gratín Deauphinois
Tortellinis de champiñones
Postres
Crême brulée
Tarte Tatin
Fondant de chocolate
MENÚ ESPECIAL
Menú completo: 16,00€
1/2 menú (fondo+postre ó entrada+fondo): 14,00€
Entradas
Sopa de Cebolla
Veloute de betarraga
Caracoles con mantequilla y perejil
Terrine de conejo, cerdo y foie de pato
Fondos
Confit de pato a la naranja del Franchute
Ballotine de conejo
Cassoulet de Castelnaudary
Postres
Crême brulée
Tarte Tatin
Fondant de chocolate
hamburguesa mipolla
hamburguesa
388888888€
Grand Hamburguesa
444444€
huevo, bacon, lechuga
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