MENÚS DEL DÍA
Preguntar al camarero.
PARA PICAR
AREPA BLANCA CON QUESO
AREPA DE CHOCOLO CON QUESO
Maíz dulce con queso fresco latino.
AREPA RELLENA
Arepa de maíz natural rellena con carne, pollo, chorizo y trocitos de chicharrón
AREPA PEQUEÑA
BUÑUELO
CHORIZO COLOMBIANO
Con Arepa o Papa
CHORIZO CON AREPA
EMPANADA COLOMBIANA DE CARNE
EMPANADA COLOMBIANA DE POLLO
EMPANADA SALTEÑA
PANDEBONO
PAPA RELLENA
PATACÓN PISADO MIXTO
Relleno de carne, Pollo, Chorizo y trocitos de chicharrón.
MORCILLA CON AREPA
PLATOS DE LA TIERRITA
BANDEJA PAISA
Arroz blanco, carne de ternera molida, frijoles, chorizo, chicharrón, huevo frito, aguacate, arepa, plátano.
BANDEJA PAISA MINI
Arroz blanco, carne de ternera molida, frijoles, chorizo, chicharrón, huevo frito, aguacate, arepa y plátano.
BIFE O BISTEC RANCHERO
Filete de ternera, huevo, papa frita, ensalada, arroz, plátano y aguacate.
CARNE A LA PLANCHA
Filete de ternera, papa frita y ensalada.
CAZUELA DE FRIJOLES
Frijoles con mano de cerdo, trocitos de chicharrón y plátano, acompañado de arroz, aguacate y patacón.
CAZUELA DE MARISCOS
Sopa de pescado, gambas y mariscos variados, acompañado de aroz, patacón y aguacate.
CEVICHE COLOMBIANO
Mezcla de gambas cocidas y marinadas en limón con cebolla, salsas acompañado de galletas saladas.
CHICHARRÓN BOLIVIANO
Costillas de cerdo frita, papa, mote, plátano.
CHULETA EXTRA
2 filetes de cerdo, arroz, patatas fritas, ensalada, aguacate, plátano maduro.
HAMBURGUESA DE BUEY
Con cebolla caramelizada, bacon, lechuga, tomate, queso, patatas fritas, Coca Cola o Fanta.
HAMBURGUESA DE RES
Acompañada de bacon, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, queso, salsa, patatas fritas y refresco (Cocacola, Fanta o Agua)
PARRILLADA CRIOLLA (4 personas)
Filetes de ternera, panceta, pollo, cerdo, morcilla, arepa, yuca, papa, plátano, arroz, ensalada, chorizo.
PARRILLADA CRIOLLA MINI (2 personas)
Filetes de ternera, panceta, pollo, cerdo, morcilla, arepa, yuca, papa, plátano, arroz, ensalada y chorizo.
PESCADO FRITO
Dorada frita, acompañada de patacón, arroz, ensalada, aguacate, limón.
PESCADO SUDADO
Dorada acompañada de arroz, papa, yuca, ensalada, aguacate.
PICADA COLOMBIANA (4 personas)
Costilla, panceta, chorizo, morcilla, plátano, arepa, salchicha, bofe, alitas de pollo, papa, tomate y aguacate.
PICADA COLOMBIANA MINI (2 personas)
Costilla, panceta, chorizo, morcilla, plátano, arepa, salchicha, bofe, alas de pollo, papa, tomate y aguacate.
PIQUE MACHO
Trozos de ternera, salchicha, rodajas de cebolla, pimentón, tomate, huevo y papa frita.
SOBREBARRIGA
Sobrebarriga, arroz, plátano, papa, yuca, ensalada y aguacate.
TAMAL MIXTO
Pollo, cerdo, verduras variadas, patata y huevo envuelto en masa de maíz y cocido en hoja de plátano.
MENÚ DEGUSTACIÓN 1 (2 personas)
2 empanadas de carne o pollo, 1/2 arroz de la casa, 2 piezas de pollo broaster, postre de la casa y bebida (Vino, Refresco o zumos naturales vaso)
MENÚ DEGUSTACIÓN 2 (2 personas)
Papa rellena, 1/2 arroz de la casa, porción de Patacón, ceviche, postre de la casa y bebida (Vino, refresco o zumos naturales vaso)
SOPAS EXTRAS
MONDONGO
Sopa de callo o panza, con verdura y papa acompañado de arroz blanco y aguacate. (Sábados, Domingos y Festivos).
SANCOCHO
Sopa con costilla, pollo, plátano, papa, yuca, acompañado de arroz blanco y aguacate. (Sábados, Domingos y Festivos).
CONSULTAR ENTRE SEMANA
SOPA DE MANI
Con costilla, papa frita, acompañado de arroz y aguacate. (Sábados, Domingos y Festivos).
SOPAS DE MENÚ
SANCOCHO
Sábados, Domingos y Festivos
CONSULTAR ENTRE SEMANA
SOPA DE MENÚ
Sábados, Domingos y Festivos.
MONDONGO
Sábados, Domingos y Festivos.
SOPA DE MENÚ
POSTRES ADICIONALES
POSTRES DE MENÚ (preguntar al camarero)
JUGO DE MENÚ
RACIÓN DE FRIJOLES
PLÁTANO MADURO (1 unidad)
OTROS
DESAYUNOS (10 a 12H)
DESAYUNO
Calentado de frijoles con arroz, huevo, arepa, bebida a elegir (colacao, cafe o chocolate)
HUEVOS PERICOS CON AREPA
Huevos revueltos con tomate y cebolla, acompañado de arepa.
POLLOS Y ARROCES
ARROZ CON POLLO COLOMBIANO
Arroz con verduras variadas, pollo desmenuzado acompañado de pollo broaster o milanesa de cerdo y papas fritas.
ARROZ DE LA CASA
Arroz con gambas, cerdo, jamón, verduras variadas, salsa negra y papa frita, acompañado de pollo broaster o milanesa.
ARROZ DE LA CASA 1/2
Arroz con gambas, cerdo, jamón, verduras variadas en salsa negra y papa frita, acompañado de pollo broaster.
POLLO BROASTER
10 piezas de pollo acompañado de papa frita, arroz y ensalada.
POLLO BROASTER 1/2
Acompañado de patatas fritas.
ARROZ CON CAMARONES
Arroz con verduras variadas, gambas, acompañado de patacón y ensalada.
PORCIONES
AGUACATE
AJI ADICIONAL
AREPA
ARROZ BLANCO
ENSALADA
Hortalizas variadas, huevo, aguacate, atún, aceitunas.
HUEVOS AL GUSTO CON AREPA
HUEVO CON PAPA FRITA
PAPA FRITA
PLÁTANO MADURO O VERDE (5 unidades)
PRESA DE POLLO CON PATATAS
YUCA (4 trozos)
POSTRES
ABORRAJADO
Plátano maduro con queso y bocadillo de guayaba.
ENSALADA DE FRUTAS
Mezcla de frutas diversas acompañado de helado, queso, nata, sirope de fresa o chocolate y barquillos de galleta.
HELADOS DE FRUTAS COLOMBIANOS
Maracuya, Coco, Mora, Lulo, Mani, Queso, Salpicon, Fresa, Coco Fresa.
OTROS
POSTRE DE LA CASA
Preguntar al camarero (Lulo, Maracuya, Mora, Cocadas)
SALPICÓN
Bebida colombiana con frutas troceadas.
MAZAMORRA CON LECHE Y DULCE DE GUAYABA
CAFÉS
CAFÉ COLOMBIANO
BOMBÓN
CAFÉ CON LECHE
CAFÉ DESCAFEINADO
CARAJILLO
CORTADO
INFUSIONES
INFUSIONES ESPECIALES
COLACAO
MILO CALIENTE
MILO FRÍO
BEBIDAS TÍPICAS
AGUAPANELA CON QUESO
AGUAPANELA FRÍA JARRA
AGUAPANELA FRÍA VASO
AVENA FRÍA JARRA
AVENA FRÍA VASO
CHOCOLATE
En Leche o en Agua.
CHOCOLATE CON QUESO
CLUB COLOMBIA
LIMONADA NATURAL JARRA
LIMONADA NATURAL VASO
BEBIDA REFRESCANTE TÍPICA BOLIVIANA JARRA
Melocotón deshidratado con canela.
BEBIDA REFRESCANTE TÍPICA BOLIVIANA VASO
Melocotón deshidratado con canela.
PONYMALTA
PRODUCTO POSTOBON
Colombiana, uva y manzana.
REFAJO JARRA
REFAJO JARRA (de 600)
POKER
AGUILA LATA
JUGOS NATURALES
JUGOS NATURALES JARRA EN AGUA
Preguntar al camarero (Mora, Lulo, Maracuya, Mango, Guanabana, Guayaba, Tomate de átbol, Fresa, Papaya, Piña).
JUGOS NATURALES VASO DE LECHE
Mora, Lulo, Maracuya, Mango, Guanabana, Guayaba, Tomate de árbol, Fresa, Piña, Papaya.
JUGOS NATURALES JARRA EN LECHE
Mora, Lulo, Maracuya, Mango, Guanabana, Guayaba, Tomate de árbol, Fresa, Piña, Papaya.
JUGOS NATURALES VASO EN AGUA
Mora, Lulo, Maracuya, Mango, Guanabana, Guayaba, Tomate de árbol, Fresa, Piña, Papaya.